Aqui fica uma receita r\u00e1pida de chili, muito simples, em que \u00e9 quase s\u00f3 atirar coisas para dentro de panelas e esperar (quase!)<\/p>\n

<\/p>\n

Os ingredientes s\u00e3o:<\/h2>\n

\n
• 1 kg de carne de vaca picada (a qualidade faz muita diferen\u00e7a)<\/li>\n
• 1 lata grande de feij\u00e3o preto<\/li>\n
• 1 lata grande de feij\u00e3o encarnado<\/li>\n
• 3 tomates m\u00e9dios, cortadinhos em peda\u00e7os<\/li>\n
• 1 cebola m\u00e9dia, em peda\u00e7os<\/li>\n
• 4 embalagens de 200 g de polpa de tomate<\/li>\n
• 2 colheres de ch\u00e1 de pimenta preta<\/li>\n
• 2 colheres de ch\u00e1 de sal<\/li>\n
• 3 colheres de ch\u00e1 de cominhos mo\u00ed\u00addos<\/li>\n
• picantes opcionais diversos na quantidade da prefer\u00eancia de cada um<\/li>\n<\/ul>\n

  A parte dos picantes \u00e9 vaga, porque eu para os mi\u00fados n\u00e3o ponho picante na coisa, pelo que n\u00e3o incluo na receita. Mas ponham \u00ed\u00a0 vontade, por exemplo, duas colheres de sopa de piri piri em p\u00f3, umas malaguetas verdes, pimenta cayenne, enfim, o que gostarem e na quantidade que apreciarem.<\/p>\n

  Fazer este chili \u00e9 t\u00e3o simples como: fritar a carne num pouco de \u00f3leo da vossa prefer\u00eancia, at\u00e9 ficar bem castanha e depois \u00e9 como eu prometi: p\u00f5e-se tudo na panela, incluindo o l\u00ed\u00adquido das latas de feij\u00e3o!<\/p>\n

  Mistura-se bem, deixa-se levantar fervura e fica a apurar duas a tr\u00eas horas. Fica \u00f3ptimo e n\u00e3o d\u00e1 trabalho! Aconselho vivamente a que se coma de uma tigela, bem quentinho e se tiverem algum queijo ralado ou sour cream para p\u00ed\u00b4r por cima, provavelmente ainda fica melhor. Eu n\u00e3o tinha, comi assim mesmo e estava \u00f3ptimo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Aqui fica uma receita r\u00e1pida de chili, muito simples, em que \u00e9 quase s\u00f3 atirar coisas para dentro de panelas e esperar (quase!) Os ingredientes s\u00e3o: 1 kg de carne de vaca picada (a qualidade faz muita diferen\u00e7a) 1 lata grande de feij\u00e3o preto 1 lata grande de feij\u00e3o encarnado 3 tomates m\u00e9dios, cortadinhos em […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5936,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[95],"tags":[403,23,201,200,2254,2422,1524],"class_list":["post-5924","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas","tag-chili","tag-comida","tag-cozinha","tag-culinaria","tag-mexicana","tag-receitas","tag-tex-mex"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.macacos.com\/wp-content\/uploads\/chili_2014.png?fit=728%2C546&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p2vUy9-1xy","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.macacos.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5924","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.macacos.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.macacos.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.macacos.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.macacos.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5924"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.macacos.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5924\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.macacos.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5936"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.macacos.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5924"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.macacos.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5924"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.macacos.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5924"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}