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Se querem fazer o melhor bolo de morango do mundo só precisam desta receita. Andei aí pela web í procura de receitas de bolo de morango, tirei umas coisas daqui e outras dali e juntei o que achei melhor para chegar a esta combinação deliciosa de um bolo molhadinho e uma cobertura de chorar por mais. […]
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Hoje fiz uma tarte de maçã, coisa que já tinha feito várias vezes, mas sem nunca ter ficado nada de especial. A que fiz hoje ficou muito boa, tão boa, que decidi partilhar aqui a receita. Melhor ainda: a tarte pode ser melhorada com canela, ingrediente que me faltava e portanto não entrou. Mas o […]
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Não sou apreciador de melão. Há algo de enjoativo no seu sabor adocicado e prefiro frutas mais ácidas como uma boa maçã Granny Smith ou um ananás açoreano. Mas há três questões que não me saem da cabeça no que toca ao melão: Porque é que nunca ninguém descasca um melão? Descascam-se maçãs, laranjas, abacaxis […]