…one Krups XN2001 Essenza Alaska Nespresso machine!

Fuck yeah! Há muitos anos atrás, tentaram vender-me uma máquina Nespresso. Eu desconfiei que a coisa não duraria muito e que, mais tarde ou mais cedo, seria impossí­vel de encontrar as cápsulas í  venda e eu ficaria com uma máquina de café inútil em casa.

Mas a verdade é que o café era muito bom, para uma máquina doméstica.

Entretanto passaram-se uns anos e o sistema Nespresso não desapareceu. Pelo contrário, parece mais popular que nunca. E então pedi ao Pai Natal, assim em cima da hora, que me desse uma.

Não esperava que o dito o fizesse e de facto não fez… quem me deu uma foi mesmo a Dee. Uma Krups, claro, que devem ser as melhores máquinas de café domésticas no mercado.

Bom… de facto eu lembrava-me que o café era bom, mas não tinha ainda experimentado o êxtase de sacar uma bica tão perfeita na minha própria cozinha.

O sistema funciona realmente muito bem, a pressão é fenomenal e o café sai com tanta espuma que mais parece uma imperial bem tirada. Quando deito açúcar na bica, os cristais ficam a flutuar vários segundos, antes de desaparecerem por baixo do espesso creme.

Já provei sete dos doze lotes de amostra que vêm com a máquina e os meus preferidos são o Roma, o Arpeggio e o Ristretto. Estou maravilhado e tenho feito um esforço quase sobre-humano para não beber todos os 12 cafés atrás uns dos outros.

Até um descafeinado já provei (o primeiro de toda a minha vida), mas confesso que não me agradou.

A caminho vem a minha primeira encomenda: 50 cápsulas de Roma e 50 cápsulas de Arpeggio. E para os mais cépticos, devo dizer que fica cada café a 30 cêntimos e não a um euro como algumas más-lí­nguas já por aí­ andavam a espalhar. São 30 euros por 100 bicas perfeitas e apenas mais 2,50 euros de entrega, porque encomendei pela net.

Bicas destas não se bebem por aí­. A melhor bica que encontro perto do trabalho é no Delta do Saldanha Residence e custa 55 cêntimos. Na maior parte dos cafés pago 50 a 60 cêntimos para beber água de lavar pratos com uma pinga de detergente a fingir que é creme.